桂林山水职业学院是 2003 年经广西壮族自治区人民政府审查批准，国家教育部备案的全日制普通高等学校，获得国民教育系列高等学历教育招生资格。学院实行全日制普通高等学历教育，学制三年，纳入国家招生计划，毕业合格发给大专学历文凭，国家承认学历。毕业成绩优秀者，可直接送企业就业。
学院位于风景秀丽的桂林西城经济开发区，与湘桂铁路、桂柳高速公路、桂林两江国际机场等交通要道相邻， 交通便利、资讯发达、依山傍水、清新宜人。与繁华的桂林市中心仅距８公里，是个读书、治学的理想天地。
学院举办管理、经济、工学和文学等学科，以人才市场需求为导向，以专业特色求发展，按高等职业技术教育的人才培养的特点，精心设置专业、优化课程体系。学院现开设 9 个专业：公关文秘、市场营销、工商企业管理、旅游英语、计算机网络、艺术设计、时尚形象设计、资产评估（房地产方向）、物业管理。学院坚持从严治学、因材施教、注重提高学生的综合素质和解决实际问题的能力。使学生毕业后能较快上手，快速成为企、事业单位的骨干力量。
学院规划用地近 1962 亩，建设期为 8 年，总投资约３亿元人民币， 2010 年达到 10000 人在校生规模。
2002 年 5 月 ~ 2003 年8月为学院建设筹备期。建设 16500 平方米教学楼，并对原有 10000 多平方米的房屋进行改造，以保证在 2003 年 8 月份建成供 1000 名学生使用的配套较齐全的校舍以及教学设施， 2003 年 9 月正式开学，现有在校生 300 多名。到 2004 年 12 月底，将计划完成 212 亩地的校园基本建设，包括一期工程的行政办公楼、学生宿舍、图书馆运动场地、教职工生活区、校园绿化等，基建完成面积（连同筹备期）约 42000 平方米，具备在校生 2000 人规模的办学基本条件。
第二期工程将于 2006 年 8 月结束，完成扩大 600 亩校园用地的征用，以及共 813 亩校园的第二期建设项目，计划建设电教大楼、图书馆（续建）、风雨体育场馆、学生公寓、教师住宅等，可满足在校生 5000 人规模使用的办学条件。
第三期工程将于 2010 年 8 月结束，完成扩大 800 亩校园用地的征用，以及近 1962 亩校园的第三期建设项目。计划建设实验大楼、学生公寓、专家别墅区、学生活动中心、校园文化设施等，完成基建面积约 10 万平方米，将桂林山水职业学院建成具有较高水平的现代化高等学校，并实现在校生 10000 人规模的办学目标。
学院办学宗旨：以面向现代化，面向世界，面向未来的指导思想和理论够用、实践为重、科技创新、以人为本的全新教育理念为指导，同国际接轨，设置专业与市场需要同步。以特色求生存，以质量谋发展，面向市场，培养具有较外语、计算机、驾驶、专业技能，较高综合素质和创新意识，能参与市场竞争，能适应未来社会发展需要的各类人才。
本院教师队伍精英化，后勤保障社会化，服务体系市场化，组织管理集约化。对培养对象，因材施教。着重培养综合技能，充分调动学生的潜能和主观能动性。
学院立足高等职业教育，在党和政府、教育部门的正确领导和支持下，会进一步增强办学活力，提高办学水平，争取向社会奉献一所最高品质的名牌民办高校。
桂林山水职业学院热忱的欢迎每一位不放弃理想追求的青年，同时为每一位学子自我价值的实现提供有力的保障。
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