到7月30日下午4时，根据省招考院安排，山东省2011年高考本科段录取全部结束，从8月2日开始，专科录取将正式开始 ，专科阶段两个批次的录取将持续到8月18日。算上已经填报的专科一批一志愿，专科段考生最多可填报四次志愿。
7月29日，山东省本科二批第二次征集志愿投档，这也是山东省今年本科录取的最后一次投档。本科二批第二次征集志愿投出后，尚有131所文科院校、139所理科院校生源不满，缺额计划将通过调剂完成。据悉，截至7月30日16时本科所有批次录取工作全部完成。
本科录取结束后，从8月2日开始，进行专科一批一志愿的录取，专科一批录取时间为8月2日至7日。专科二批的录取在8月9日至18日进行。录取工作结束后，各层次招生均不进行补录或换录。艺术类考生参加专科录取时，美术类专业及经批准进行了校考的其他艺术类专科(高职)专业，实行文化成绩与专业成绩关联投档的办法。其中，中央美术学院、中央戏剧学院、北京电影学院分数线上全部投档，其他院校根据考生文化成绩按招生计划1∶1.5的比例向招生院校投档。未进行专业考试的非美术类专科(高职)专业，按考生文化成绩和专业招生计划1∶1.5的比例投档。
对于报考专科院校的考生来说，专科段最多可填报四次志愿。专科一批一志愿已经填报完毕，专科一批志愿填报的资格线文理科皆为410分。8月2日，省招考院将划定专科一批第一志愿控制线，控制线上的考生可以投档。8月5日，专科(高职)一批征集志愿，同时可填报专科(高职)二批一志愿。8月12日，专科(高职)二批第一次征集志愿。8月16日，专科(高职)二批第二次征集志愿。
